Cebiche de Pescado
Pescado fresco marinado en leche de tigre, cebolla roja, cilantro y ají limo. Servido con camote y choclo.
Cebiche fresco preparado al momento, lomo saltado, ají de gallina y menú del día desde 14,50 €. Una terraza tranquila junto a la estación de Sants.
Recetas tradicionales de la costa norte peruana, preparadas cada día con productos frescos del mercado.
Pescado fresco marinado en leche de tigre, cebolla roja, cilantro y ají limo. Servido con camote y choclo.
Solomillo salteado al wok con cebolla, tomate, ají y salsa de soja. Acompañado de arroz blanco y patatas fritas.
Capas de puré de patata amarilla con ají, rellena de pollo o atún, palta y huevo. Un imprescindible peruano.
Pollo deshilachado en crema de ají amarillo con pan, nueces y queso. Servido con arroz, patata y aceitunas.
Arroz salteado al wok estilo chifa, con tortilla, cebolleta, jengibre y la proteína a tu elección (pollo, cerdo, mariscos).
El cóctel nacional del Perú: pisco, zumo de lima, jarabe, clara de huevo y unas gotas de amargo de Angostura.
Huanchaco es un pequeño pueblo de pescadores en la costa norte de Perú, famoso por sus caballitos de totora —embarcaciones de junco que llevan más de tres mil años pescando en el Pacífico— y por ser uno de los lugares donde nació el cebiche tal como lo conocemos hoy.
Trajimos esa tradición a Barcelona con una idea simple: cocinar como en casa, con producto fresco del mercado y recetas que respetan el sabor original. Nada de atajos. Nada de fusiones forzadas. Solo la cocina peruana que te haría feliz comer cada día.
Estamos junto a la estación de Sants, con una terraza tranquila para escapar del ruido de la ciudad. Bienvenido a casa.
Reseñas reales de Google. Nuestro mayor orgullo.
"He probado muchos cebiches en Barcelona y aquí he comido el mejor. Preparado casi a la perfección, increíblemente sabroso y la porción es enorme."
"Excelente menú del día por 14,50 €: entrante, plato principal y bebida. Comida peruana de sabor auténtico y un trato muy amable. Volveré."
"Porciones generosas y muy ricas. La terraza es perfecta para comer al aire libre en una calle tranquila cerca de la estación de Sants."
Reserva tu mesa por teléfono. Recomendamos llamar para terraza y fines de semana.
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